E-345 Droga do akredytacji analiz sensorycznych – Czy wdrożenie metody jakościowej w laboratorium ma sens?

Szkolenie kierujemy do Laboratoriów, które rozważają wdrożenie i akredytację badań sensorycznych w obliczu planowanych zmian przepisów prawnych w zakresie badań wody przeznaczonej do spożycia. Akredytacja jakościowej metody badania smaku i zapachu jest wyjściem naprzeciw przyszłym wymaganiom ustawowym przy jednoczesnym braku konieczności organizowania Pracowni Sensorycznej w strukturze Laboratorium.

Zakres szkolenia:
– Zakres wdrożenia metody wg PN-EN 1622:2006
– Rola koordynatora w badaniach jakościowych i ilościowych
– Kompetencje próbkobiorców
– Zaplanowanie weryfikacji metody
– Przeprowadzenie weryfikacji metod sensorycznych, w tym:
*Wybór wody odniesienia
*Testy rozpoznawania zapachów / smaków
*Testy wrażliwości zapachowej / smakowej
– Prowadzenie i dokumentowanie analizy jakościowej
– Monitorowanie ważności wyników w badaniach sensorycznych

Harmonogram: 23.02.2023, godz. 10:00 – 12:00

DZIEŃ Z SENSORYKĄ:

I E-340  SENSORYKA DLA POCZĄTKUJĄCYCH
Badania smaku i zapachu wody krok po kroku
godz. 7:30 – 9:30
koszt: 390 zł+ 23%vat

II E-345 DROGA DO AKREDYTACJI ANALIZ SENSORYCZNYCH – CZY WDROŻENIE METODY JAKOŚCIOWEJ W LABORATORIUM MA SENS?
Wdrożenie metody jakościowej w laboratorium
godz. 10:00 – 12:00
koszt: 390 zł+ 23%vat

III E-342 WARSZTATY Z SENSORYKI
Prowadzenie zapisów, praca z danymi, interpretacja wyników, najczęściej popełniane błędy w pracowni sensorycznej
godz. 13:00 – 14:45
koszt: 390 zł+ 23%vat

Dzień Sensoryką – 1170zł+23%vat

Dla osób zgłaszających się na wszystkie szkolenia w ramach Dnia Sensoryki  –  995 zł+23%vat 

Osoby biorące udział w więcej niż jednym szkoleniu w ramach Dnia Sensoryki:
Prosimy o wypełnienie jednej karty zgłoszenia i wpisanie w uwagach pozostałych webinariów na  które zgłaszacie Państwo uczestnictwo.

Prowadząca:  Katarzyna Szczepanek,  Kierownik Laboratorium Badania Wody i Ścieków Tarnowskich Wodociągów Sp. z o. o.

UWAGA!  W KWIETNIU
GL-26 SENSORYKA W PRAKTYCE – ZAJĘCIA WARSZTATOWE W PRACOWNI SENSORYCZNEJ WODY W TARNOWIE 

Warsztaty będą idealnym dopełnieniem webinarów.

Regulamin webinarów, Instrukcja do platform wideokonferencyjnych z których korzysta GFW dostępna TUTAJ (w Dokumentach do pobrania na dole strony)